D-Psicose / Allwlos sero siwgr amgen

Disgrifiad Byr:

Ymddangosiad: Powdwr crisialog gwyn

Fformiwla Cemegol: C6H12O6

Melysrwydd: melyster 70% o swcros

Gwerth calorig: 0.4 Kcal / g

Rhif CAS: 551-68-8

Cymeriad: Hydoddedd da, calorïau isel, ymateb glycemig isel

Anfonwch e-bost atom

Manylion Cynnyrch

Tagiau Cynnyrch

Prif Swyddogaethau

Mae allwlos yn epimer o ffrwctos, monosacarid prin sy'n bodoli'n naturiol mewn natur ond sydd ag ychydig iawn o gynnwys.Y melyster yw 70% o swcros, a'r calorïau yw 0.3% o swcros.Mae ganddo nodweddion blas a chyfaint tebyg i swcros, a dyma'r dewis gorau yn lle swcros mewn bwydydd.Fe'i gelwir yn "swcros calorïau isel".Cymeradwyodd yr Unol Daleithiau fel sylwedd GRAS (a gydnabyddir yn gyffredinol fel un Diogel), gan ganiatáu i D-psicose gael ei ddefnyddio fel ychwanegyn dietegol a rhai cynhwysion bwyd.Mae'r Unol Daleithiau, Japan, De Korea, ac ati wedi'u defnyddio mewn pobi, diodydd, candy a bwydydd eraill.
1. D-Psicose, atal synthesis braster, gwella cyflymder dadelfennu braster, colli pwysau.
2. D-Psicose, atal bio-weithgaredd α-glucosidase, lleihau amsugno glwcos yn y coluddyn bach, gostwng y siwgr yn y gwaed, yn enwedig siwgr gwaed postprandial (PPG).
3. Mae D-Psicose yn cael ei amsugno trwy'r coluddyn bach ac yn mynd i mewn i waed, ond nid yw'n achosi newid siwgr gwaed, rhyddhau o'r aren.
4. Mae D-Psicose yn cynyddu sensitifrwydd inswlin a goddefgarwch glwcos.Gall gymell mynegiant glucokinase hepatig, cynyddu synthesis glycogen yr afu.Gall hefyd arafu celloedd ynysoedd ffibrosis β.
5. Mae D-Psicose yn gwella gelation bwyd.Mae ganddo hefyd adwaith maillard â phrotein mewn bwydydd, ac mae'n helpu i wella blas, blas a lliw.

Nodweddion

Dim siwgr, Dim Braster, Calorïau isel: 1/10fed o galorïau siwgr.
Melysrwydd fel sucrise ond heb ei labelu fel siwgr.
Cyfeillgar i ddiabetes: Dim effaith ar siwgr gwaed.
Rheoleiddio microecoleg berfeddol.

Ceisiadau

1. Isel-calorïau, bwydydd a diodydd di-siwgr.
2. Bwydydd a diodydd ar gyfer pobl â siwgr gwaed uchel neu ddiabetes.
3. Bwydydd a diodydd ar gyfer colli pwysau.
Mae Allulose yn cynnig blas glân, melys siwgr gan ei wneud yn ddelfrydol mewn ystod eang o fwydydd.Ac oherwydd ei fod yn siwgr, mae'n gweithredu fel siwgr i wneud i fwydydd a diodydd calorïau isel flasu'n well, neu i leihau calorïau mewn cynhyrchion siwgr llawn.