Gelwir y startsh mân powdrog a wneir o ŷd yn startsh ŷd a elwir hefyd yn flawd corn.Mae endosperm corn yn cael ei falu, ei olchi a'i sychu nes iddo ddod yn bowdwr mân.Mae startsh corn neu startsh Indrawn yn cynnwys lludw isel a phrotein.Mae'n ychwanegyn amlbwrpas ac mae ganddo ystod eang o gymwysiadau mewn amrywiol ddiwydiannau.Defnyddir powdr startsh corn i reoli lleithder, gwead, estheteg a chysondeb cynhyrchion bwyd.Fe'i defnyddir i wella prosesu ac ansawdd eitemau bwyd gorffenedig.Gan ei fod yn hyblyg, yn economaidd, yn hyblyg ac ar gael yn hawdd, defnyddir startsh corn yn eang mewn diwydiannau papur, bwyd, fferyllol, tecstilau a gludiog.Mae pecynnu plastig startsh corn yn cael ei ddefnyddio fwyfwy y dyddiau hyn ac mae'r galw yn eithaf uchel oherwydd ei fod yn gyfeillgar i'r amgylchedd.