Startsh wedi'i Addasu

Disgrifiad Byr:

Fe'i gelwir hefyd yn ddeilliadau startsh, a gynhyrchir trwy drin startsh brodorol yn ffisegol, yn gemegol neu'n ensymatig i newid, cryfhau neu amharu ar briodweddau newydd trwy holltiad moleciwlaidd, aildrefnu neu gyflwyno grwpiau amnewidiol newydd.Mae yna nifer o ffyrdd o addasu startsh bwyd, megis coginio, hydrolysis, ocsidiad, cannu, ocsidiad, esterification, etherification, crosslinking ac ati.

Addasiad corfforol
1. Rhag-gelatinization
2. Triniaeth ymbelydredd
3. Triniaeth wres

Addasu'n gemegol
1. Esterification: startsh asetylated, esterified ag anhydrid asetig neu finyl asetad.
2. Etherification: Hydroxypropyl startsh, etherified â propylen ocsid.
3. Asid trin startsh , trin ag asidau anorganig .
4. startsh wedi'i drin alcalïaidd, wedi'i drin ag alcalïaidd anorganig.
5. Startsh cannu, wedi'i drin â hydrogen perocsid.
6. Ocsidiad: startsh ocsidiedig, wedi'i drin â hypoclorit sodiwm.
7. emulsification: sodiwm startsh Octenylsuccinate, esterified ag anhydride octenyl succinic.

Anfonwch e-bost atom

Manylion Cynnyrch

Tagiau Cynnyrch

Cais Cynnyrch

Mae Startsh wedi'i Addasu yn fath o startsh wedi'i brosesu a ddefnyddir yn helaeth fel asiant tewychu, sefydlogwr neu emwlsydd wrth gynhyrchu bwyd.Fel asiant tewychu, sefydlogwr neu emwlsydd, gellir defnyddio Starch Wedi'i Addasu mewn amrywiaeth eang o ddiwydiannau gan gynnwys: cynhyrchu bwyd, diod, fferyllol, a diwydiannau amrywiol eraill.
Mewn Cynhyrchu Bwyd
Mae Startsh wedi'i Addasu yn cael ei ddefnyddio'n helaeth fel tewychwyr, asiantau gelio, gludyddion, emylsyddion a sefydlogwyr wrth gynhyrchu bwyd.
· Fel tewychu, ffurfio ffilm, sefydlogrwydd, pastio eiddo: mewn cynnyrch reis i wella ceg ac ansawdd, lleihau amser coginio ac ymestyn oes silff.
· Fel asiant yswiriant, rhwymwr a excipients: mewn cig a chynnyrch dyfrol i wella gwead, cynnal lleithder, .
Mewn Diod
Defnyddir Starch wedi'i Addasu yn eang fel sefydlogwyr gwead, arsugniad ac emwlsydd mewn diod.
· Fel sefydlogwyr gwead, arsugniad ac emwlsydd: mewn diwydiannau diod i wella blas a gwella teimlad y geg.
Mewn Fferyllol
Defnyddir Startsh wedi'i Addasu'n helaeth fel Excipients in Pharmaceutical.
· Fel Cyflenwyr: mewn gweithgynhyrchu tabledi i wella ansawdd.
Mewn Diwydiannau Eraill
Defnyddir Starch Wedi'i Addasu yn eang fel deunyddiau crai mewn amrywiol ddiwydiannau eraill.
· Fel deunyddiau crai: mewn diwydiannau gwneud papur i wella ansawdd.

Manyleb Cynnyrch

E Rhif	Cynnyrch	Cais
E1404	startsh ocsidiedig	Ffrwythau a Llysiau Sych, Cymysgedd Cawl Sych
E1412	Ffosffad dargyfeiriol	Tewychwr a Rhwymwr ar gyfer Paratoadau Sawsiau a Ffrwythau
E1414	Ffosffad distarch wedi'i asetyleiddio	Mayonnaise, Ketchup, Bwydydd wedi'u Rhewi, Bwydydd Cyfleus, Bwydydd tun, Cynhyrchion Llaeth, Grafi, Sawsiau,
E1420	Startsh wedi'i asetyleiddio	Bwydydd wedi'u Rhewi, Bwydydd Cyfleus, Sawsiau, Bwydydd tun,
E1422	Adipate distarch asetylated	Mayonnaise, sos coch, bwydydd wedi'u rhewi, bwydydd cyfleus, bwydydd tun, cynhyrchion llaeth, grefi, sawsiau, cymysgeddau cawl sych, pate, iogwrt, paratoadau ffrwythau, bwydydd mân, heli ham,
E1442	Ffosffad distarch hydroxypropyl	Iogwrt, Pwdinau, Mayonnaise, Bwydydd tun, Hufen Iâ,
E1450	Startsh sodiwm octenyl succinate	Mayonnaise, Cynhyrchion Llaeth, Grefi, Sawsiau, Cymysgedd Cawl Sych,